Botafumeiro **

Mediterrània / Restauració (tots) / Tots

Amb més de 40 anys d’història, al Botafumerio sabem què significa ser la marisqueria de referència a Barcelona i per això cada plat que servim és el resultat d’un acurat treball que molts cops comença a milers de kilòmetres del nostre restaurant.  Els nostres plats estan impregnats de les llotges del peix de Catalunya i Galícia i del caràcter dels pescadors. Cada dia seleccionem els millors exemplars de la cultura mediterrània i de la cantàbrica.

La nostra proposta gastronòmica està formada per:

. Marisc seleccionat cada dia

. Varietat d’arrossos (caldosos, paelles, negre),

. Peix salvatge, sempre producte de temporada sencer o per racions cuinat al forn o a la brasa del carbó d’alzina.

. Carns, especialitat en filets D.O Vedella Gallega i anyell a la brasa.

. Postres, especialitat en Tarta de Santiago, Tatin flamejada, crêpes Suzette preparades davant del client o el famós soufflé.

. Els millors vins D.O Albariño, Ribeiro, Somontano i Penedès, selecció dels millors licors espirituosos i digestius.

La nostra cuina està oberta ininterrompudament de les 12 del migdia a la 1 de la nit.

Botafumeiro

Horaris

Cada dia de les 12 del migdia a la 1 de la nit.

Xarxes socials

Vols contactar amb el comerç?