







Ca l’Ignasi
Mediterrània / Restauració (tots) / Tots
Ca l’Ignasi Més de 20 anys apostant per la cuina natural, de qualitat i amb productes de proximitat en la línia de l’Slow Food, Km 0 o Cuiners per la natura.
Estem a Cantonigròs, a la Vall del Collsacabra, a mig camí entre Osona i la Garrotxa. Les particularitats d’aquesta zona fan que pugueu gaudir de bolets de primavera, estiu i tardor, tòfones d’estiu i hivern, mels, verdures, patates del Bufet, mongeta petita del Collsacabra, embotits i formatges, maduixetes i mores, aviram i xai, vedilla ecològica, ànecs i derivats i tots allò que els productors que ens envolten, alguns ecològics o naturals, ens fan arribar.
Si feu una ullada a la nostra carta de vins, veureu que defugim de les grans marques i cellers ja que volem fer-vos descubrir petits celers que treballen el producte amb cura i que fan vins i caves de qualitat, sempre amb la ferma idea de fer país.
Fem menús per a colles i tenim espais molts adequats per poder fer trobades o celebracions en grup.
2557visites totals.
Horaris
Obert migdies de dimecres a diumenge i les nits de divendres i dissabte